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白露垂珠 無濾過純米 ミラクル77

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■白露垂珠 無濾過純米 ミラクル77
山形県 竹の露酒造 
1800ml 2100円

シャープなコクが冴えわたる新感覚の純米酒。ぐっと掴む旨味とコク。こく旨の味わいです。通常の『白露垂珠』とは異なるタイプ。香りも落ち着いた独特の旨味を表現しています。さわやかな旨味が心地よい。
原料米:出羽の里(77)日本酒度:+4 酸度:1.1 アミノ酸度:0.9 酵母:山形KA酵母 麹菌:オリぜー山形 アルコール濃度:15.0  
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