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無風 純米吟醸 熟成原酒 5年古酒

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■無風 純米吟醸 熟成原酒 5年古酒
岐阜県 玉泉堂酒造 
1800ml 2800円

無風の限定品です。限定本数36本。熟成酒特有の香りではなく、上品で爽快さすら感じさせてしまう含み香。透明感のある熟成を感じます。綺麗に旨味ものっており、ジュワっと広がる旨味がたまりません。もっと寝かせても美味そうです。
原料米:山田錦(60)日本酒度:+3 酸度:2.1 アミノ酸度:1.6 アルコール濃度:16.5 
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