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天狗舞 山廃純米 ひやおろし 

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■天狗舞 山廃純米 ひやおろし 
石川県 車多酒造
720ml 1470円、1800ml 2940円

天狗舞より、初のひやおろしの出荷です。定番商品である『山廃純米』のひやおろし。通常の山廃純米は約1~2年熟成させた商品です。深い味わいを十分に山廃仕込み特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。一方、このひやおろしは、まだまだ味乗り過程のお酒。角のとれたまろやかな味わいではありますが、若さみなぎるパワーも持っています。この二種類の飲み比べ面白いと思いますよ!
原料米:五百万石(60)日本酒度:+3 アルコール:18 
飲み比べにオススメ!
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