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楯野川 本流辛口 純米吟醸

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■楯野川 本流辛口 純米吟醸  
山形県 楯の川酒造 1800ml 2940円

昨年の冬から取引が始まり早や5ヶ月。籠屋のお客さんにも認知されつつある『楯野川』。
今回入荷分より、本流辛口のラベルが変更になりました!シックな印象を受けるラベルになっています。味わいは柔らかな庄内産の出羽燦々を50%まで磨き上げた吟醸辛口酒。誰でもわかるような派手な香りはありませんが、落ち着いた繊細で優美な香りです。非常にバランスのとれた酒質に仕上がっており、口の中で膨らむ味わいと後口のキレ味も鋭いです。
原料米:庄内産出羽燦々(50)日本酒度:+8 酸度:1.5 酵母:山形酵母(KA)アルコール分:15~16  
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